Weihenstephaner

Weihenstephaner er det ældste eksisterende bryggeri i verden. Det blev stiftet i 1040. Bryggeriet er beliggende i byen Freising - Oberbayern. Mange af nutidens største hvedeølsbryggerier findes i Oberbayern og München. Hvedeøllets popularitet dødede i 1516 i forbindelse med Reinheitsgebot. Reinheitsgebot og det undergærede øl fremmach i 1830erne betød, at ved århundred skiftet var der nærmest kun bryggeriet G. Schneider & Sohnder, som bryggede hvede øl. I 1960´erne voksede interessen igen, og de fleste bryggerier i oberbayern bryggede øllet igen. 

Vi fører følgende øl fra Weihenstephaner: