Indkøbskurv
Shape Created with Sketch.
Du har 0 varer i kurven
 til en samlet værdi af:

Munkebo Mikrobryg

Lokalt bryghus med lokale og nordiske rødder

Munkebo mikrobryg er et lokalt bryghus med fokus på dansk historie og nordisk mytologi. Bryghuset bruger lokal området og dens historier i udformningen af øllet. F.eks. har Munkebo i samarbejde med Vikingemuseet i Ladby, lavet en porter med navnet "ladbykongens øl". Øllen er lagret med ristede egetræsspåner fra Lundsgaard Gods i Kerteminde. Vikingemuseet har bygget Ladby dragen med egetræ fra selv samme gods. Den nordiske mytologi kommer til udtryk i Munkebo mikrobryg´s logo og øl. Træet "Yggdrasil" danner logoet for Munkebo. Navne på øllet er alle inspireret af den nordiske mytologi, og har en kort beskrivelse for navnet. F.eks. Munin som er munkebo´s svar på en belgisk jule Quadrupel. Den har følgende beskrivelse på etiketten: "Munin er den ene af Odins to ravne, som hver dag efter en rundtur i verden fortæller Odin, hvad der sker. Munin betyder: han som mindes."

Munkebo mikrobryg´s vision er at brygge godt øl med respekt for de gamle traditioner og oprindeligt håndværk.  

Brygmester Claus Christensen er uddannet forsker ved København Universitet, og han har med hjælp fra lokale bier isoleret deres egne gærstammer, som giver noter af for eksempel fersken/abrikos og af hindbær/kirsebær.

 

Vi fører følgende øl fra Munkebo Mikrobryg:

Alstærk - Strong Scotch Ale - 9,4%

Balder - Agave IPA - glutenfri - 7,6%

Högni - Alkoholfri Pale Ale - glutenfri - 0,0%

Ladbykongens øl - Porter - 6,5%

Ragnarock - Brettanomyces porter - 6,5%

Revningekvindens bryg - Havtorn pilsner - glutenfri - 4,6%

Sindur - Gin & Tonic IPA - glutenfri - 6,5%

Vikingefyrstens bryg - Dansk ale - 5,0%

Folkvang - Bayerisk hvedeøl - 5,0%

Gleipner - Imperial Black IPA - 9,4%

Hejmdal - Coconut Wheat ale - 5,2%

Sif - belgisk tripel - 9,4%

Udgårdsloke - Black Pilsner - 5,2%

Valhal - American Pale Ale - 6,0%

Ægir - Russian Imperial Stout - 9,4%

Sæson øl

Gunlød - Belgisk wit - 5,0%

Embla - Spicy Spring Ale - 8,6%

Magni - German Weisse, Crystal - 5,0%

Munin - Belgian Christmas Quadrupel - 11%

Ulvrun - Belgian Dark Strong Christmas Ale - 9,0%

Jolner - Begian Christmas Wheat - 5,1%

 

 

10155476 705710792818404 4040425665281642792 n
Hør om pris
Hør om pris
Antal
Vi er stolte af at kunne levere alverdens mærker
albani logo
frem logo
tuborg logo
coca cola logo
carlsberg logo
faxe kondi logo